Công dụng của tủ: Chức năng chính của tủ cơm là nấu cơm, ngoài ra còn có
các tiện ích khác như là: hấp hải sản, hấp bánh, hấp thịt,... Tủ thích hợp sử
dụng trong các bếp ăn của khu công nghiệp, tập thể, trường học, bệnh viện, nhà
máy, doanh trại,... Tủ có đa dạng loại kích cỡ và công suất khác nhau phù hợp
với tất cả quy mô và nhu cầu của khách hàng.
Tủ cơm công nghiệp dùng trong các khu bếp tập
thể cần phục vụ cho một số lượng lớn người ăn đã trở lên rất phổ biến. Tủ nấu
cơm đã là trợ thủ đắc lực giúp bạn thực hiện những công việc nấu nướng của mình
nhanh chóng. Có nhiều loại tủ nấu cơm công nghiệp: tủ cơm chạy bằng điện hoặc
gas, hay còn gọi là bếp nấu cơm công nghiệp, tủ hấp cơm, tủ hấp…
Khi cần nấu một số lượng lớn suất ăn từ 100 đến 300,
500 thậm chí là 1000 hay hơn thế nữa thì việc chuẩn bị chừng đó phần cơm là một
vấn đề lớn với người nội trợ. Với nhiều năm kinh nghiệm lắp đặt thiết bị bếp
trong các nhà bếp công nghiệp, Bếp Việt Nhật
đã ngày càng hoàn thiện các sản phẩm, đặc biệt là tủ nấu cơm - một thiết
bị đòi hỏi độ bền cao, sử dụng an toàn, kỹ thuât sản xuất tốt. Hiện tại có tủ
cơm dùng gas, dùng điện, và cả dùng hơi. Sự có mặt của tủ cơm công nghiệp giúp
cho người đầu bếp bớt vất và trong quá trình chuẩn bị nhiều suất ăn… Hay thậm
chí là cho các gia đình, tập thể nấu cơm
rượu cũng rất tiện lợi.
Thông số kỹ thuật
của tủ cơm công nghiệp 30kg đến100kg gạo:
-
Kích thước tủ: 560x750x1450mm
-
Số khay: 06 đến 12khay
-
Vật liệu: Toàn bộ thân tủ được làm bằng inox chất lượng cao 201 hoặc 304, thành
tủ cơm, cánh cửa gồm 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt ở giữa.
-
Công suất nấu: 30kg đến 100kg gạo
-
Năng lượng sử dụng: gas hoặc điện
-
Công suất điện: 12 -21kW
-
Nguồn điện: 220/380V
-
Có đồng hồ hiển thị nhiệt độ trong tủ và van phao cấp nước tự động.
-
Ống dẫn gas được làm bằng ống thép đúc đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá
trình sử dụng.
-
Các mối hàn inox được hàn bằng công nghệ hàn Tig có khí Ar bảo vệ chống oxi hóa
mối hàn, các chi tiết được cắt gấp bằng máy thủy thực chuyên dụng. Các cạnh được
mài mòn và đánh bóng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn cho người sử
dụng.
-
Xuất xứ: Việt Nam
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét